전주 한옥마을 숨은 맛집, 비빔밥 말고 현지인 픽은?
서론: 비빔밥 말고, 전주 현지인은 뭘 먹을까? 전주를 떠올리면 가장 먼저 생각나는 음식은 아마도 화려한 비빔밥일 겁니다. 그런데 혹시 이런 질문 해보신 적 있으신가요? "과연 현지인들은 매일 비빔밥만 먹을까?" 정답은 '아니오'입니다. 물론 전주 비빔밥은 자랑스러운 전주의 얼굴이지만, 실제 전주 사람들의 밥상에는 비빔밥 말고도 다채롭고 깊이 있는 맛의 향연이 펼쳐진답니다. 이번 글에서는 여행객의 시선으로는 미처 발견하지…